ADIYAMAN ÇİĞKÖFTE NOKTASI GIDA GÜVENLİĞİ

• Adıyaman Çiğköfte Nokası’nın çiğ köftenin en önemli standardı, kullanılan malzemelerin kalitesidir.
• Adıyaman Çiğköfte Nokası’nın çiğ köfteleri etsizdir ve tamamen doğal malzemelerden üretilir.
• Adıyaman Çiğköfte Nokası, ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile üretim yapar.
• Tüm ürünler, gıda mühendisleri kontrolünde, laboratuvar ve Ar-Ge çalışmaları ile geliştirilir.
• Çiğ köfte yapımında kullanılan bulgur, kırmızıbiber, ceviz, sarımsak, nar ekşisi ve tüm baharatlar birinci sınıf kalitededir.
• Baharattan, sosa kadar tüm üretim süreci özel bir denetleme sistemi ile izlenir.
• Üretimde yer alan ve diğer tüm personel, düzenli olarak eğitim alır ve tüm şubeler düzenli olarak denetimden geçer.
• Adıyaman Çiğköfte Nokası, standartlarının altında kalabilecek hiçbir sürece izin verilmez.